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Riccetti, Sauro,

Designing food safety and equipment reliability through maintenance engineering / Sauro Riccetti - xxxi, 381 páginas : ilustraciones

ISBN: 1466589876 (encuadernado) 9781466589872 (encuadernado)

Subjects--Topical Terms:
Industria alimentaria--Medidas de seguridad
Maquinaria procesadora de alimentos
Confiabilidad (Ingeniería)
Mantenimiento (Ingeniería)
Factor de seguridad en ingeniería

LC Class. No.: TP373.5 / R53