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Martín Linares, Ma. Ángeles,

CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias / Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias Ma. Ángeles Martín Linares, José Rodríguez Pérez - xviii, 167 páginas

ISBN: 9788490522158

Subjects--Topical Terms:
Industria alimentaria--Control de calidad
Calidad de los alimentos
Alimentos--Análisis

LC Class. No.: TP372.5 / M37