Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00843nam a2200229 a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
010226s1998^^^^sp^^^^^^^^^^^^000^0^spa^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
84-7721-703-3 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000873587 |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
SPA |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TX541 |
| Número de documento/Ítem |
T39 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Termodinamica y cinetica de sistemas : |
| Resto del título |
alimento entorno / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Nuria Martinez Navarrete ... [y otros.] |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valencia : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Politecnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1998 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
375 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Análisis |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Efectos del calor |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Actividad del agua |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Martinez Navarrete, Nuria, |
| Término indicativo de función/relación |
colaborador |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad Politecnica de Valencia. |
| Unidad subordinada |
Servicio de Publicaciones |
