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Handbook of food processing equipment / by George D. Saravacos and Athanasios E. Kostaropoulos
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Editor: New York : Kluwer Academic/Plenum, c2002Descripción: 198 páginas :$bilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0306472767Tema(s): Industria alimentaria -- Equipo y aparatosClasificación LoC:TP373 | S37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | TP373 S37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 178217 | ||
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