TY  - BOOK
AU  - Azcarate Vazquez,Luis Anselmo
AU  - Gil Estrada,Jose Luis
AU  - Franchini Talavera,Ivan
AU  - Barroso Gonzalez,Miguel Sergio
AU  - Rico Garza,Alfredo
ED  - Universidad Nacional Autonoma de Mexico.
TI  - Industrializacion de la cascara de naranja para la obtencion de pectinas
PY  - 1983///
CY  - Mexico
PB  - El autor
N1  - Tesis Licenciatura (Ingeniero Mecanico Electricista)-UNAM, Facultad de Ingenieria
ER  -