Mejia Alonso, German Maqueda Ostos, Juan Armando <br/><br/>
Diseno del proceso para la deshidratacion de frutas frescas 

 - Mexico :  El autor,  1983 
 - 132 p 
<br/><br/>Tesis Licenciatura (Ingeniero Mecanico Electricista)-UNAM, Facultad de Ingenieria