TY - BOOK AU - Mendez Pastrana,Ricardo AU - Enriquez Poy,Manuel ED - Universidad Nacional Autonoma de Mexico. TI - Balance termoenergetico del proceso de elaboracion de azucares invertidos PY - 1990/// CY - Mexico PB - El autor N1 - Tesis Licenciatura (Ingeniero Mecanico Electricista)-UNAM, Facultad de Ingenieria ER -