Juarez Lozada, Francisco

Proyecto de un rastro frigorifico para manejar 800 toneladas de carne en las cuales el 18% corresponde a reses, el 25% a puercos, el 55% a pollos y el 2% restante a cabritos, pavos y conejos - Mexico : El autor, 1963 - 107 p

Tesis Licenciatura (Ingeniero Mecanico Electricista)-UNAM, Facultad de Ingenieria