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		Advanced technologies for meat processing / edited by Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá por Nollet, Leo M. L, 1948- [editor] \| Toldrá, Fidel [editor]. Series Food science and technology ; 158Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TS1960 A38. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of water analysis / edited by Leo M.L. Nollet, Leen S.P. De Gelder por Nollet, Leo M. L, 1948- [editor] \| De Gelder, Leen [editor]. Edición: Third editionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, [2014]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: QD142 H35 2014. Agregar al carrito (remover)

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Facultad de Ingeniería
Catálogo de la Biblioteca "Ing. Antonio Dovalí Jaime"